Viognier

Viognier er en fortryllende druesort, der producerer vine med enestående karakter og aroma. Denne aromatiske hvide drue er kendt for sin fyldige krop, blomsteragtige aromaer og delikate smagsprofil. Oprindeligt fra Rhône-dalen i Frankrig, har den opnået international anerkendelse for sin kvalitet og kompleksitet.

Druen byder på en bouquet af intense og komplekse aromaer, der inkluderer abrikos, fersken, blomster som hvide blomster og violer, samt subtile krydderi- og honningtoner. Disse duftende karakteristika fortsætter på ganen, hvor den imponerer med sin fyldige og silkebløde tekstur, frugtagtig sødme og velafbalancerede syre.

Denne druesort egner sig perfekt til at producere både tørre og let søde hvide vine. Tør Viognier er en ideel partner til skaldyr, fjerkræ og retter med krydret asiatisk madlavning. De let søde variationer passer godt til mildere oste, dessert eller blot som en behagelig aperitif.

Vinene har også vundet popularitet i nye vinregioner rundt om i verden, herunder Australien, USA, Sydafrika og flere. Denne globale udbredelse af Viognier afspejler dens universal appel og evne til at imponere vinelskere på tværs af kulturer og smagspræferencer.

Opdag magien af Viognier og lad dig forføre af dens duftende og aromatiske karakter. Prøv en flaske Viognier-vin og oplev den unikke smagsoplevelse, som denne druesort har at tilbyde.