Zinfandel

Zinfandel-druen er en mørkeblå vindrue, der er mest kendt for sin succes i Californien, selvom dens oprindelse er genstand for debat. Den producerer ofte fyldige rødvine med højt alkoholindhold og kraftige frugtige smagsprofiler, der spænder fra hindbær og brombær til kirsebær og blomme. Zinfandel-vine kan også have krydrede undertoner af peber og vanilje. Druen trives i varme klimaer og er kendt for at være modstandsdygtig over for sygdomme. Zinfandel er alsidig og kan laves i forskellige stilarter, lige fra let drikkelige til komplekse og strukturerede vine. Zinfandel er den samme drue som den italienske Primitivo.

Viser alle 2 resultater