Winemaker Dinner: Bergadano, Barolo på Kokkeriet 24.01.2024
kr.1.450,00
For kun 150 DKK får du nu mulighed for at smage de dejlige vine fra Bergadano, Barolo. Sammen med vinene bliver der serveret Kokkeriets flotte menu, der koster 1.300 DKK. Kom med til en ekstraordinær aften på Kokkeriet, der byder på masser af god mad og vin. Vi får besøg af Francesca fra Barolohuset, Bergadano.
Snacks
tomat – estragon – ris
bao – kartoffel – ørredrogn
Barbera d’Alba 2020
Forretter
bøgehat – radise – hasselnød
sandart – skorzonérrod – kaviar
slethvar – grønkål – peberrod
Langhe Nebbiolo 2020
Hovedretter
and – havtorn – butternut squash
Barolo 2018 & Barolo 2019
oksemørbrad – persillerod – persille
Barolo Sarmassa 2018
Frisker
stikkelsbær – mynte – hyldebloms
Dessert
kvæde – valnød – kefir
Kaffe/the
Arrangementet begynder kl. 18:00. Din billet er først gældende ved endelig betaling. Medbring venligst kopi af faktura i print eller på mobil ved ankomst.
Kokkeriet
Kronprinsessegade 64
1306 København K
Ikke på lager
