Varenummer: 49-02-02-2022
Af Weingut Heid

Weingut Heid Stettener Pulvermächer Riesling GG 2022 BIO

280,00 kr
🏷️ Stærk pris
🚛 Hurtig levering
⭐ 4.7 Trustpilot
Add important information here

Flot riesling der fremstår med en god mineralitet. På næsen er den frisk som sommerregn, der falder på varme sten. Og på samme tid afgiver vinen en duft af ​​blomsterhonning og krydrede aromaer.

Kategorier
Se detaljer

Fakta om vinen

Type

Hvid

Drue

Riesling

Indhold

750 ml

Alkohol %

12.5

Land

Tyskland

Region

Württemberg

Producent

Weingut Heid

Årgang

2022

Produktionsmetode

Med en alkoholprocent på 12,6%, en restsødme på 2,3 g/L og en syre på 7,2 g/L er denne vin tør, men den balancerer elegant sødme og syre, hvilket giver den en imponerende struktur og længde.

Stettener Pulvermächer er en bemærkelsesværdig vinmark beliggende på øvre bunter mergel og sandsten, hvilket giver vinen sin unikke terroir-prægning. Vinmarken er klassificeret som værende en Grosse Lage (Grand Cru), hvilket gør denne vin til at være en  Grosse Gewächse, da den er gæret tør. Druerne blev høstet den 29. september 2022 og gennemgik spontangæring i rustfrit stål. Efter en omhyggelig vinifikationsproces blev vinen flasket i august 2023.

Om Weingut Heid

Weingut Heid er en tysk vinproducent beliggende i byen Fellbach i det smukke vinområde Württemberg. Som medlem af VDP og økologisk certificeret siden 2007, har Weingut Heid en lang og stolt historie, der går tilbage til 1699. I dag drives vinhuset af Markus Heid, den 10. generation i familien, som med passion og dedikation arbejder tæt sammen med naturen. Her er minimal menneskelig indblanding og manuelt markarbejde nøglen til at skabe vine, der autentisk afspejler deres terroir.

Husets primære produktion består af rødvine, hvor druerne Trollinger og Lemberger spiller en central rolle. Derudover produceres der også vine på Spätburgunder (Pinot Noir). Weingut Heids top rødvin på Lemberger høstes fra parcellen Lämmler, klassificeret som Grosse Lage, hvilket gør vinene til en Grosse Gewächs (GG).

Selvom rødvinene dominerer produktionen, skaber Weingut Heid også fremragende hvidvine på Riesling-druen. Her er husets topvin deres Grosse Gewächs (GG) fra Grosse Lage parcellen Pulvermächer.

Weingut Heid producerer desuden både rosévine og tysk sekt (mousserende vine), som alle bærer præg af husets dedikation til kvalitet og naturens gaver.

Stiftet i 1699

Cannstatter Straße 13/2
70734 Fellbach

weingut-heid.de