Weingut Heid Liebespaar Trollinger mit Lemberger 2023 BIO
Varenummer: 49-02-12-2023
Af Weingut Heid

Weingut Heid Liebespaar Trollinger mit Lemberger 2023 BIO

130,00 kr
🏷️ Stærk pris
🚛 Hurtig levering
⭐ 4.7 Trustpilot
Add important information here

Weingut Heid Liebespaar Trollinger mit Lemberger 2023 BIO er en charmerende rødvinscuvée, der kombinerer det bedste fra to klassiske druesorter. Vinen byder på en let til medium krop med friske aromaer af røde bær, såsom kirsebær og hindbær, samt subtile florale noter af violer og et strejf af lakrids. Den afbalancerede syre og bløde tanniner gør den til en alsidig ledsager til retter med svinekød, fjerkræ eller modne oste.

Kategorier
Se detaljer

Fakta om vinen

Type

Rød

Drue

Trollinger og Lemberger

Indhold

750 ml

Alkohol %

12.5

Land

Tyskland

Region

Württemberg

Producent

Weingut Heid

Årgang

2023

Produktionsmetode

Denne økologiske vin er fremstillet af Trollinger- og Lemberger-druer, dyrket i Württembergs bakkede landskab. Efter manuel høst gennemgår druerne en skånsom presning, hvorefter mosten fermenteres ved kontrollerede temperaturer for at bevare druernes friske frugtaromaer. Vinen lagres primært på ståltanke for at fremhæve dens rene og livlige karakter, mens en delvis modning på store træfade tilfører kompleksitet og dybde. Weingut Heid er kendt for deres engagement i bæredygtig vinproduktion, hvilket afspejles i denne harmoniske og autentiske cuvée.

Om Weingut Heid

Weingut Heid er en tysk vinproducent beliggende i byen Fellbach i det smukke vinområde Württemberg. Som medlem af VDP og økologisk certificeret siden 2007, har Weingut Heid en lang og stolt historie, der går tilbage til 1699. I dag drives vinhuset af Markus Heid, den 10. generation i familien, som med passion og dedikation arbejder tæt sammen med naturen. Her er minimal menneskelig indblanding og manuelt markarbejde nøglen til at skabe vine, der autentisk afspejler deres terroir.

Husets primære produktion består af rødvine, hvor druerne Trollinger og Lemberger spiller en central rolle. Derudover produceres der også vine på Spätburgunder (Pinot Noir). Weingut Heids top rødvin på Lemberger høstes fra parcellen Lämmler, klassificeret som Grosse Lage, hvilket gør vinene til en Grosse Gewächs (GG).

Selvom rødvinene dominerer produktionen, skaber Weingut Heid også fremragende hvidvine på Riesling-druen. Her er husets topvin deres Grosse Gewächs (GG) fra Grosse Lage parcellen Pulvermächer.

Weingut Heid producerer desuden både rosévine og tysk sekt (mousserende vine), som alle bærer præg af husets dedikation til kvalitet og naturens gaver.

Stiftet i 1699

Cannstatter Straße 13/2
70734 Fellbach

weingut-heid.de

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)