Franco Molino Barbera d’Alba Superiore 2019
Varenummer: 39-04-06-2021
Af Franco Molino

Franco Molino Barbera d'Alba Superiore 2021

240,00 kr
🏷️ Stærk pris
🚛 Hurtig levering
⭐ 4.7 Trustpilot
Add important information here

★★★★★ BØRSEN-VINDERHUS · NY ÅRGANG

Forgængeren, årgang 2020, blev kåret som samlet vinder i Børsens store blindsmagning af 35 vine (Ole Troelsø, Børsen Weekend, 23. oktober 2026) — foran prestigevine til 500-1.000 kr. som Gevrey-Chambertin, Barolo og Rothschild/Vega Sicilias fælles projekt.

Her er den nye årgang 2021 fra samme mark og familie i La Morra.

Franco Molino Barbera d'Alba Superiore 2021 er en vin med dybde, karakter og et stort lagringspotentiale. I glasset står den med en intens, klar rubin- til purpurrød farve. Duften er frugtig og intens med noter af modne kirsebær, brombær og blommer, der smukt flettes sammen med vanilje, krydderier og et diskret strejf af træ. Smagen er tør, varm og fyldig med afrundede tanniner, flot syre og en behagelig kompleksitet, hvor frugten får selskab af krydrede og let ristede noter fra fadlagringen. Eftersmagen er lang, harmonisk og præget af både friskhed og elegance. Dette er en vin, der egner sig fortrinligt til rødt kød, vildt og modne, kraftige oste – og som med fordel kan gemmes i mange år.

Indeholder sulfitter.

Kategorier
Se detaljer

Fakta om vinen

Type

Rød

Drue

Barbera

Indhold

750 ml

Alkohol %

14.5

Land

Italien

Region

Piemonte

Producent

Franco Molino

Årgang

2020

Produktionsmetode

Vinen stammer fra den gamle enkeltmark Terrazze i La Morra, plantet i 1960, hvor den sydvendte eksponering og det lave høstudbytte (7.000 kg/ha) giver druer af høj intensitet og koncentration. Kun ca. 3.000 flasker produceres årligt. Druerne håndhøstes i begyndelsen af oktober efter en streng sommersortering i marken og transporteres nænsomt i små kasser til kælderen. Her presses de straks, hvorefter gæringen foregår traditionelt på ståltanke ved kontrolleret temperatur (26–28 °C) med 10 dages maceration og skånsomme omrøringer. Efter den spontane malolaktiske gæring modner vinen i 18 måneder på små franske barriques (225 liter), hvorefter den lagres yderligere 12 måneder på stål og 6 måneder på flaske inden frigivelse. Kombinationen af terroir, tradition og lang modning giver en struktureret og kompleks Barbera med stor dybde og lang levetid.

Om Franco Molino

Franco Molino er et søster Barolohus til Bergadano. Huset har rødder tilbage til midten af 1900-tallet. De råder over 10 hektar, hvor de dyrker nebbiolo, barbera og dolcetto druer. De dyrker og laver os hvidvine på favorita druen. Udvalget dækker desuden over en enkelt rosévin. Huset har forskellige Barolo'er.

Stiftet i 1940

Fr. Annunziata Rocca 117b
12064 - La Morra (CN) - Italia

cascinarocca.com