Varenummer: 49-02-06-2020
Af Weingut Heid

Weingut Heid Portugieser Steinmergel trocken 2020 BIO

180,00 kr
🏷️ Stærk pris
🚛 Hurtig levering
⭐ 4.7 Trustpilot
Add important information here

Kompleks og tiltalende bouquet, der domineres af friske røde frugter som kirsebær, hindbær og ribs. Der er også subtile noter af urter og krydderier. Afbalanceret vin. Smagen er præget af de samme friske røde bær, der blev opfanget i næsen – især kirsebær og hindbær, der bidrager med en saftig frugtighed. Vinen har en dejlig syrlighed, som giver en frisk og livlig mundfølelse. Den mineralske karakter, som skyldes den kalkholdige jordbund i Steinmergel, træder tydeligt frem og giver en let saltet nuance, der komplimenterer frugtsmagen.

Kategorier
Se detaljer

Fakta om vinen

Type

Rød

Drue

Blauer Portugieser

Indhold

750 ml

Alkohol %

13.0

Land

Tyskland

Region

Württemberg

Producent

Weingut Heid

Årgang

2020

Produktionsmetode

Portugieser-druen er kendt for sine bløde tanniner og friske frugtnoter, og Steinmergel-vinmarkernes kalkholdige jordbund bidrager til vinens komplekse mineralske profil. Druerne til denne vin høstes manuelt for at sikre, at kun de bedste og mest modne bær anvendes. Efter en omhyggelig selektion gennemgår druerne en kontrolleret gæring for at bevare deres naturlige aromaer og smagsnuancer.

Weingut Heid Portugieser Steinmergel Trocken 2020 er lagret på ståltanke, hvilket bevarer vinens friskhed og frugtkarakter. Resultatet er en vin med en dyb rubinrød farve og en aromatisk bouquet af røde bær som kirsebær og hindbær, samt subtile noter af krydderier og urter. På ganen er vinen silkeblød med velafbalanceret syre og en let mineralsk eftersmag, der reflekterer det kalkholdige terroir.

Om Weingut Heid

Weingut Heid er en tysk vinproducent beliggende i byen Fellbach i det smukke vinområde Württemberg. Som medlem af VDP og økologisk certificeret siden 2007, har Weingut Heid en lang og stolt historie, der går tilbage til 1699. I dag drives vinhuset af Markus Heid, den 10. generation i familien, som med passion og dedikation arbejder tæt sammen med naturen. Her er minimal menneskelig indblanding og manuelt markarbejde nøglen til at skabe vine, der autentisk afspejler deres terroir.

Husets primære produktion består af rødvine, hvor druerne Trollinger og Lemberger spiller en central rolle. Derudover produceres der også vine på Spätburgunder (Pinot Noir). Weingut Heids top rødvin på Lemberger høstes fra parcellen Lämmler, klassificeret som Grosse Lage, hvilket gør vinene til en Grosse Gewächs (GG).

Selvom rødvinene dominerer produktionen, skaber Weingut Heid også fremragende hvidvine på Riesling-druen. Her er husets topvin deres Grosse Gewächs (GG) fra Grosse Lage parcellen Pulvermächer.

Weingut Heid producerer desuden både rosévine og tysk sekt (mousserende vine), som alle bærer præg af husets dedikation til kvalitet og naturens gaver.

Stiftet i 1699

Cannstatter Straße 13/2
70734 Fellbach

weingut-heid.de