Hvad-er-shiraz

Hvad er shiraz? - En populær druetype til rødvine

Shiraz er en alsidig druetype kendt for at producere fyldige rødvine med smagsnoter af mørke bær, peber og krydderier. Denne drue har vundet enorm popularitet blandt vinkendere verden over, der...
Frederik Kondrup
Hvad-er-tannin

Hvad er tannin? - En bitter smag i vin

Tannin er en naturlig forbindelse, der findes i skind, stilke og kerner af druer og er med til at give vinen dens karakteristiske bitterhed. Når man smager vin med høj...
Frederik Kondrup
Hvad-er-spumante

Hvad er spumante? - En mousserende italiensk vin

Spumante er en italiensk mousserende vin, der er kendt for sine livlige bobler og unikke smagsnuancer. Rigtig mange vinglade entusiaster søger efter spumante for dens friske og festlige kvaliteter. At...
Frederik Kondrup
Hvad-er-en-bouquet

Hvad er en bouquet? - Komplekse aromaer fra modning og lagring

Bouquet refererer til de komplekse aromaer, som udvikler sig i vin under modning og lagring, og som er et væsentligt aspekt af vinens sensoriske karakter. Aromaerne i en bouquet kan...
Frederik Kondrup
Hvad-er-cabernet-sauvignon

Hvad er cabernet sauvignon? - En populær rødvinsdrue

Cabernet sauvignon er en af verdens mest udbredte rødvinsdruer, kendt for sine komplekse smagsprofiler med noter af solbær, cedertræ og undertiden tobak. Den har en bemærkelsesværdig evne til at tilpasse...
Frederik Kondrup
Hvad-er-meursault

Hvad er meursault? - En fremtrædende hvidvinsappellation

Meursault er en prestigefyldt hvidvinsappellation fra Bourgogne-regionen i Frankrig, kendt for sine rige og komplekse chardonnays med smøragtige, nøddeagtige noter. Meursault-vine er et enestående valg for vinelskere, der sætter pris...
Frederik Kondrup
Hvad-er-sauternes

Hvad er sauternes? - En sød dessertvin fra Bordeaux

Sauternes er en verdensberømt sød dessertvin fra Bordeaux-regionen i Frankrig, kendt for sin komplekse og rige smagsprofil. Vinelskere vil glæde sig over Sauternes' evne til at kombinere sødmen med en...
Frederik Kondrup
Hvad-er-grüner-veltliner

Hvad er grüner veltliner? - En populær hvidvinsdrue fra Østrig

Grüner veltliner er en alsidig hvidvinsdrue fra Østrig, kendt for sine sprøde smagsnuancer af grøn æble og hvid peber. Denne drue er særligt elsket af vinentusiaster for sin evne til...
Frederik Kondrup
Hvad-er-beaujolais

Hvad er beaujolais? - En frugtagtig rødvin fra Frankrig

Beaujolais er en fransk rødvin, der er kendt for sin lette, frugtagtige smag og fremstilling fra Gamay-druer i Beaujolais-regionen. Kvaliteten af Beaujolais-vine kan variere meget, fra de enkle og lette...
Frederik Kondrup
Hvad-er-kosher-vin

Hvad er kosher vin? - Jødiske kostregler

Koshervin er en type vin, der fremstilles i overensstemmelse med jødiske kostregler og godkendes af en rabbinat. Vin fremstillet som kosher kan nydes af dem, der lever efter disse regler,...
Frederik Kondrup
Hvad-er-montepulciano

Hvad er montepulciano? - En skøn italiensk rødvin

Montepulciano er en italiensk rødvinsdrue, der er kendt for at producere fyldige og velstrukturerede vine med en dyb rød farve og delikate noter af bær og krydderier. Dens popularitet blandt...
Frederik Kondrup
Hvad-er-Sancerre

Hvad er Sancerre? - En forfriskende hvidvin fra Frankrig

Sancerre er en elegant og forfriskende hvidvin, primært lavet på Sauvignon Blanc-druen, som kommer fra Sancerre-regionen i Loire-dalen i Frankrig. Som en favorit blandt hvidvinselskere, er Sancerre kendt for sin...
Frederik Kondrup