Vin leksikon

En "domaine" er en vingård, hvor producenten har fuld ejerskab over vinmarkerne og kontrollerer hele processen fra drueproduktion til aftapning. At have et "domaine" sikrer en ensartethed og kvalitet, da...

Beaune er en charmerende by og en central del af Bourgogne-vinregionen i Frankrig, kendt for sine prestigefyldte vine og historiske vinauktioner. Den unikke terroir og bevaring af traditionelle vinfremstillingsmetoder gør...

Chenin blanc er en alsidig hvidvinsdrue, der stammer fra Loire-dalen i Frankrig og er kendt for at producere vine med en attraktiv balance mellem syre og sødme. Med sin utrolige...

Loire: En af Frankrigs mest berømte og alsidige vinregioner, kendt for sine karakteristiske, friske vine og betagende landskaber. Loire-dalen er hjemsted for mange forskellige druetyper og vinfremstillingsstilarter, hvilket gør regionen...

Montalcino er en charmerende by i Toscana, Italien, kendt for produktionen af den prestigefyldte Brunello di Montalcino-vin. Dette område er et must for vinelskere, da det tilbyder en harmonisk kombination...

Retsina er en traditionel græsk hvidvin, der er karakteriseret ved sin unikke smag af harpiks, opnået ved tilsætning af Aleppo-pinjesaft under fermenteringsprocessen. Den unikke smag og aroma i retsina gør...

Rosévin er en type vin, der fremstilles ved kort skinkontakt fra røde druer, hvilket giver den sin karakteristiske lyserøde farve. Rosévin er perfekt til dem, der ønsker en let og...

Valpolicella er en let og frugtig rødvin fra det nordøstlige Italien, kendt for sine livlige smagsnoter af kirsebær og krydderier. Denne vin er især populær blandt dem, der sætter pris...

Barbaresco er en elegant rødvin fra Piemonte-regionen i Italien, lavet af Nebbiolo-druen, kendt for sin komplekse aroma og fine tanniner. Denne vin har vundet popularitet blandt vinelskere over hele verden...

Demi-sec er en type mousserende vin, der har en let sødlig smag og er typisk sødere end brut, men mindre sød end doux. Demi-sec vin er perfekt til dem, der...

Rioja er en velkendt spansk rødvin, der stammer fra regionen La Rioja og er berømt for sin dybe smag og komplekse aroma. Spændende og alsidig, rioja tilbyder en bemærkelsesværdig smagsoplevelse...

Ripasso er en italiensk vintype, der kombinerer smagsnoter fra ung Valpolicella-vin med dybden fra Amarone-produktionen ved at fermentere vinen yderligere med skindresterne fra Amarone. Ripasso-processen tilfører en rigdybde og en...