Varenummer: 39-04-04-2025
Af Franco Molino

Franco Molino Favorita Langhe 2025

145,00 kr
🏷️ Stærk pris
🚛 Hurtig levering
⭐ 4.7 Trustpilot
Add important information here

Visuelt præsenterer Favorita Langhe 2025 sig med en strålende lys gylden farve. På næsen er vinen rig på aromaer af citrusfrugter som citron og lime, kombineret med delikate blomsteragtige noter og subtile hints af urter. På ganen er vinen let og sprød med en forfriskende syre, der giver den en god balance. Smagsprofilen er domineret af friske frugtnoter som grønne æbler og pærer, med en underliggende mineralitet, der tilføjer kompleksitet og dybde. Den afsluttes med en ren og vedvarende eftersmag, der efterlader en behagelig fornemmelse.

Kategorier
Se detaljer

Fakta om vinen

Type

Hvid

Drue

Favorita

Indhold

750 ml

Alkohol %

13.5

Land

Italien

Region

Piemonte og Langhe

Producent

Franco Molino

Årgang

2025

Produktionsmetode

Franco Molino Favorita Langhe 2025 er en fremragende hvidvin fra den prestigefyldte vinregion Langhe i Piemonte, Italien. Lavet på den lokale Favorita-drue, der er kendt for sin friske og aromatiske karakter, repræsenterer denne vin et perfekt udtryk for områdets terroir og vintraditioner. Årgangen 2025 var kendetegnet ved ideelle vejrforhold, som gav druerne mulighed for at modne perfekt og udvikle en rig og kompleks smagsprofil.

Vinifikationsprocessen for Favorita Langhe 2025 starter med en manuel høst af druerne i begyndelsen af september. De nøje udvalgte druer presses skånsomt, og mosten gærer ved kontrolleret temperatur på ståltanke for at bevare vinens friske frugt og aromatiske finesse. Efter gæringen hviler vinen kort på finbund inden aftapning, hvilket giver ekstra fylde og elegance.

Franco Molino Favorita Langhe 2025 er en alsidig vin, der kan nydes alene som en forfriskende aperitif eller som ledsager til en række lette retter. Den passer perfekt til skaldyr, fiskeretter, salater og lette pastaretter, men kan også komplementere milde oste. Vinen er en glimrende repræsentation af Franco Molinos dedikation til kvalitet og tradition, og den formår at bringe glæde til både vinelskere og kendere med sin friske og elegante stil.

Om Franco Molino

Franco Molino er et søster Barolohus til Bergadano. Huset har rødder tilbage til midten af 1900-tallet. De råder over 10 hektar, hvor de dyrker nebbiolo, barbera og dolcetto druer. De dyrker og laver os hvidvine på favorita druen. Udvalget dækker desuden over en enkelt rosévin. Huset har forskellige Barolo'er.

Stiftet i 1940

Fr. Annunziata Rocca 117b
12064 - La Morra (CN) - Italia

cascinarocca.com