Varenummer: 0004

Dom Perignon Oenotheque 1996

9.000,00 kr
🏷️ Stærk pris
🚛 Hurtig levering
4.7 Trustpilot
Add important information here

Årgangen 1996 var en af de bedste i Champagne-regionen, kendetegnet ved optimale vækstbetingelser, der resulterede i druer med enestående kvalitet. Dom Pérignon oenothèque 1996 er skabt af en perfekt balance mellem Chardonnay og Pinot Noir, og denne særlige udgave har gennemgået en ekstra modningsperiode på gærresterne, som strækker sig over 16 år, før den blev frigivet.

Fakta om vinen

Type

Mousserende

Drue

Chardonnay og Pinot Noir

Indhold

750 ml

Alkohol %

12.5

Land

Frankrig

Region

Champagne

Producent

Dom Perignon

Årgang

1996

Produktionsmetode

Oenothèque, nu omdøbt til Dom Pérignon P2 (Plénitude 2), repræsenterer anden plénitude af Dom Pérignon champagner, hvilket betyder, at vinen har fået længere tid på gæren for at udvikle dybde, kompleksitet og modenhed.

Årgangen 1996 var en af de bedste i Champagne-regionen, kendetegnet ved optimale vækstbetingelser, der resulterede i druer med enestående kvalitet. Dom Pérignon Oenothèque 1996 er skabt af en perfekt balance mellem Chardonnay og Pinot Noir, og denne særlige udgave har gennemgået en ekstra modningsperiode på gærresterne, som strækker sig over 16 år, før den blev frigivet.

Om Dom Perignon

Dom Pérignon, en af verdens mest kendte og luksuriøse champagner, er opkaldt efter den benediktinske munk Dom Pierre Pérignon, som levede fra 1638 til 1715. Han er ofte fejlagtigt krediteret for at have opfundet champagne, men han forbedrede faktisk mange af vinfremstillingsteknikkerne i Champagne-regionen.

Champagne Dom Pérignon blev først etableret som en mærkevare i 1921 af champagnehuset Moët & Chandon. Den første kommercielle udgivelse af Dom Pérignon var i 1936, baseret på årgang 1921. Mærket blev hurtigt et symbol på luksus og elegance, og det har siden da været en af de mest eftertragtede champagner i verden.

Dom Pérignon er kendt for kun at producere vintage champagner, hvilket betyder, at hver flaske kun indeholder vin fra en enkelt årgang, og kun i de bedste år. Dette skaber en eksklusivitet og høj kvalitet, som værdsættes af kendere og samlere verden over.

Stiftet i 1921

20, Avenue de Champagne 51200 Epernay