Dom Perignon 2008

3.100,00 kr

🏷️ Stærk pris

🚛 Hurtig levering

⭐ 4.7 Trustpilot

Add important information here

Denne årgang er blevet rost af vinanmeldere verden over for dens finesse og lagringspotentiale. Dom Pérignon 2008 kan nydes nu for sin friske og komplekse profil, men den vil også udvikle endnu større dybde og kompleksitet med yderligere lagring.

Kategorier

Se detaljer

Dom Perignon 2008

Fakta om vinen

Type

Mousserende

Drue

Chardonnay og Pinot Noir

Indhold

750 ml

Alkohol %

12.5

Land

Frankrig

Region

Champagne

Producent

Dom Perignon

Årgang

2008

Produktionsmetode

Årgangen 2008 var præget af et køligt vækstår i Champagne-regionen, hvilket resulterede i en lang modningsperiode for druerne. Dette gav mulighed for at udvikle en fremragende syre og kompleksitet i vinen. Druerne blev høstet i perfekt tilstand, hvilket gjorde det muligt for Dom Pérignon at skabe en champagne med stor dybde og elegance.

Dom Pérignon 2008 er en blanding af Chardonnay og Pinot Noir, som typisk for huset. Vinen har en lys, gylden farve med en delikat og vedvarende mousse. På næsen byder den på komplekse aromaer af citrusfrugter, hvide blomster og mandler, sammen med subtile noter af ristet brød og mineraler.

På ganen er Dom Pérignon 2008 kendt for sin harmoniske balance mellem friskhed og fylde. Smagsnoterne inkluderer modne frugter som pære og fersken, akkompagneret af en livlig syre og en lang, vedholdende finish med antydninger af brioche og nødder. Vinens tekstur er både cremet og silkeblød, hvilket gør den til en fornøjelse at drikke.

Om Dom Perignon

Dom Pérignon, en af verdens mest kendte og luksuriøse champagner, er opkaldt efter den benediktinske munk Dom Pierre Pérignon, som levede fra 1638 til 1715. Han er ofte fejlagtigt krediteret for at have opfundet champagne, men han forbedrede faktisk mange af vinfremstillingsteknikkerne i Champagne-regionen.

Champagne Dom Pérignon blev først etableret som en mærkevare i 1921 af champagnehuset Moët & Chandon. Den første kommercielle udgivelse af Dom Pérignon var i 1936, baseret på årgang 1921. Mærket blev hurtigt et symbol på luksus og elegance, og det har siden da været en af de mest eftertragtede champagner i verden.

Dom Pérignon er kendt for kun at producere vintage champagner, hvilket betyder, at hver flaske kun indeholder vin fra en enkelt årgang, og kun i de bedste år. Dette skaber en eksklusivitet og høj kvalitet, som værdsættes af kendere og samlere verden over.

Stiftet i 1921

20, Avenue de Champagne 51200 Epernay

domperignon.com