Champagne Smagekasse – Del'Oz Art (5 flasker)

Mød hele familien Del'Hozanne-Guiborats håndværk i én kasse: fem vine fra det lille 8,6 hektar store hus i Vincelles i Marne-dalen — 9. generation af vinbønder, der dyrker med respekt for naturen.

Kassen indeholder 1 flaske af hver:

• Assemblage Bio — husets allround-brut (50% Meunier / 32% Pinot Noir / 18% Chardonnay)
• Blanc de Blancs Bio — 100% Chardonnay, 4 år på bærme, frisk og citrusdrevet
• Blanc de Noirs — 50/50 Meunier/Pinot Noir, fyldig med ædel bitterhed
• Cuvée Paradis Sud 2020 — parcel-cuvée af gamle Meunier-vine, 14 mdr. på egefad + 5 år på bærme
• Coteaux Champenois Blanc — stille hvidvin af 100% Meunier, lagret på egefade

En oplagt rejse gennem husets stil — fra frisk aperitif til dyb, meditativ parcel-champagne. Alle vine indeholder sulfiter.