Beskrivelse
Franco Molino Favorita Langhe 2022 er en fortryllende hvidvin, der repræsenterer det bedste fra Langhe-regionen i Piemonte, Italien. Dette er et vinhus, der forstår at udtrykke terroir og druetyper på en sublim måde, og denne cuvée er ingen undtagelse.
Vinhus: Franco Molino
Region: Langhe, Piemonte, Italien
Årgang: 2022
Denne vin er skabt med en hoveddrue kendt som Favorita (også kendt som Vermentino i andre regioner). Franco Molino Favorita Langhe er resultatet af omhyggeligt udvalgte druer fra Bricco Rocca i La Morra og Albarella i Barolo. Druerne er dyrket ved hjælp af den klassiske Guyot-metode og er underlagt omhyggelige beskæringer for at sikre kvalitet og koncentration.
Smagsprofil:
- Farve: Vinen har en smuk strågul farve med glimt af grønne nuancer, hvilket vidner om dens ungdommelige karakter.
- Næse: Franco Molino Favorita emmer af friskhed med en rigdom af frugtagtige aromaer. Duften er fyldt med noter af friske blomster og saftige frugter, der inviterer dig til at udforske vinen nærmere.
- Smag: Smagen er en fornøjelse med sin lette brus og delikate sødme. Franco Molino Favorita er en letdrikkelig vin med en behagelig og forfriskende finish. Denne vin har en subtil elegance, der gør den til en ideel ledsager til en bred vifte af anledninger.
Franco Molino Favorita Langhe 2022 er en alsidig vin, der egner sig fremragende som aperitif. Den er også perfekt til at ledsage lette forretter og retter baseret på fisk. Serveret ved en temperatur på omkring 17°C fremhæves dens friskhed og frugtintensitet.
Franco Molino fortsætter med at imponere med deres evne til at skabe vine, der udtrykker Langhes autentiske karakter. Franco Molino Favorita Langhe 2022 er en pragtfuld hvidvin, der viser, hvorfor Langhe-regionen er elsket for sine vine og terroir. Denne vin er klar til at nydes nu og inden for de næste 1-2 år efter høståret.
VINMARK: Albarella (Barolo)
OVERFLADE: 0,90 hektar
EKSPONERING: Sydøst
DRUESORT: Favorita
PLANTEÅR FOR VINSTOKKE: 1990 og 2003
UDBYTTE: 8.500 kg pr. hektar
ÅRLIG PRODUKTION: 2.000 flasker á 750 ml
ALKOHOLINDHOLD: 13,50 % vol.
SAMLET SYRLIGHED: 5,71 g/liter
NETTO TØRSTOFFER: 19,20 g/liter
REDUCERENDE SUKKER: 3,71 g/liter
SERVERINGSTEMPERATUR: 8°C
Dato for flaskning: 17. marts 2023
